Inilah 15 Makanan Terbaik Untuk Kesehatan Jantung

Penyakit jantung masih menjadi pembunuh nomor satu di Amerika Serikat. Dalam Spotlight ini, kami menguraikan 15 jenis makanan yang ketika dikonsumsi sebagai bagian dari diet yang lengkap, dapat membantu menjaga jantung Anda tetap sehat.

Ada banyak hal yang dapat Anda lakukan untuk membantu menjaga jantung Anda sehat dan bebas penyakit. Anda dapat menjadwalkan pemeriksaan tahunan, olahraga setiap hari, berhenti merokok, atau mengambil langkah-langkah untuk mengurangi tingkat stres dalam hidup Anda. Semua hal ini dapat memiliki efek positif pada kesehatan jantung. Tapi, salah satu perubahan gaya hidup paling sederhana yang akan menguntungkan hati Anda adalah mengawasi apa yang Anda makan. Hampir 6 juta orang saat ini hidup dengan gagal jantung, dan sekitar setengahnya akan meninggal dalam waktu 5 tahun setelah didiagnosis. 

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) memperingatkan bahwa makan makanan tinggi lemak, kolesterol, atau natrium bisa sangat buruk bagi jantung. Jadi, ketika mengambil langkah untuk meminimalkan risiko penyakit jantung, diet adalah tempat yang baik untuk memulai. 

Inilah beberapa Jenis makanan yang dapat menjaga kesehatan jantung

1. Asparagus 
Asparagus adalah sumber alami folat, yang membantu mencegah asam amino yang disebut homocysteine ​​dari membangun di dalam tubuh. Kadar homocysteine ​​yang tinggi telah dikaitkan dengan peningkatan risiko kondisi yang berhubungan dengan jantung, seperti penyakit arteri koroner dan stroke.
2. Kacang, kacang polong, buncis, dan kacang lentil 
Kacang, kacang polong, buncis, dan kacang lentil - atau dikenal sebagai kacang-kacangan atau kacang-kacangan - dapat secara signifikan mengurangi tingkat low-density lipoprotein (LDL) atau "kolesterol jahat." Mereka juga dikemas dengan serat, protein, dan polifenol antioksidan, yang semuanya memiliki efek menguntungkan pada jantung dan kesehatan umum.
3. Berries
Buah beri juga penuh dengan polifenol antioksidan, yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Buah beri merupakan sumber serat, folat, zat besi, kalsium, vitamin A, dan vitamin C, dan mereka rendah lemak.
4. Brokoli
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa secara teratur makan brokoli yang dikukus dapat menurunkan kadar kolesterol dan mencegah penyakit jantung.
5. Biji chia dan biji rami 
Biji-bijian ini adalah sumber asam lemak omega-3 yang kaya akan tumbuhan, seperti asam alfa-linolenat. Omega-3 memiliki banyak efek menguntungkan, seperti membantu menurunkan kadar trigliserida, LDL, dan kolesterol total. Mereka juga mengurangi tekanan darah dan meminimalkan penumpukan plak lemak di arteri. Omega-3 menurunkan risiko gangguan yang dapat menyebabkan serangan jantung, seperti trombosis dan aritmia.
6. Cokelat hitam 
Cokelat hitam adalah contoh langka dari makanan yang rasanya luar biasa dan baik untuk Anda (dalam jumlah sedang).Para ilmuwan sekarang percaya bahwa cokelat hitam memiliki manfaat perlindungan terhadap aterosklerosis, yaitu ketika plak menumpuk di dalam arteri, meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke. Cokelat hitam tampaknya mencegah dua mekanisme yang terlibat dalam aterosklerosis: kekakuan arteri dan adhesi sel darah putih, yang ketika sel darah putih menempel pada dinding pembuluh darah. Terlebih lagi, penelitian telah menemukan bahwa meningkatkan kandungan flavanol coklat gelap - yang merupakan senyawa yang membuatnya enak dan lebih lezat - tidak mengurangi manfaat perlindungan ini.
7. kopi 
Juga di "hampir terlalu bagus untuk menjadi kenyataan" adalah kopi. Satu penelitian baru menemukan bahwa minum kopi secara teratur dikaitkan dengan penurunan risiko mengembangkan gagal jantung dan stroke. Namun, penting untuk diingat bahwa penelitian ini - yang menggunakan pembelajaran mesin untuk menilai data dari Studi Jantung Framingham - hanya dapat mengamati hubungan antara faktor-faktor, dan tidak dapat secara pasti mengidentifikasi sebab dan akibat.
8. Ikan tinggi omega-3 
Ikan adalah sumber kuat asam lemak dan protein omega-3 yang membantu jantung tetapi rendah lemak jenuh. Orang yang memiliki penyakit jantung, atau berisiko mengembangkannya, sering direkomendasikan untuk meningkatkan asupan omega-3 dengan makan ikan; ini karena mereka menurunkan risiko detak jantung yang tidak normal dan memperlambat pertumbuhan plak di arteri. Menurut American Heart Association (AHA), kita harus makan porsi 3,5-ons ikan berlemak - seperti salmon, mackerel, herring, trout danau, sarden, atau tuna albacore - setidaknya dua kali per minggu.
9. Teh hijau 
Tinjauan sistematis tahun 2011 menemukan bahwa minum teh hijau dikaitkan dengan pengurangan kecil kolesterol, yang, seperti kita ketahui, adalah penyumbang utama penyakit jantung dan stroke. Tetapi review tidak dapat menunjukkan berapa banyak teh hijau yang harus diminum seseorang untuk menerima manfaat kesehatan apa pun. Pada tahun 2014, ulasan lain mempelajari efek minum teh hijau pada orang-orang dengan tekanan darah tinggi. Laporan itu menyimpulkan bahwa teh hijau dikaitkan dengan penurunan tekanan darah. Namun, para penulis tidak dapat menentukan apakah pengurangan sederhana ini dapat membantu mencegah penyakit jantung.
10. Kacang
Almond, hazelnut, kacang tanah, pecan, pistachio, dan walnut adalah pilihan kacang yang sehat untuk jantung. Kacang-kacangan ini penuh dengan protein, serat, mineral, vitamin, dan antioksidan. Seperti ikan dan biji rami, walnut juga sudah matang dengan asam lemak omega-3, membuat mereka menjadi camilan yang sehat untuk jantung saat bepergian.
11. Hati 
Dari semua daging organ, hati adalah yang paling padat nutrisi. Secara khusus, hati menggembung dengan asam folat, zat besi, kromium, tembaga, dan seng, yang meningkatkan kadar hemoglobin darah dan membantu menjaga jantung kita tetap sehat.
12. Anggur merah (semacamnya) 
Banyak penelitian telah mencatat potensi manfaat kesehatan dari antioksidan dalam anggur merah. Namun, tidak mungkin bahwa manfaat dari antioksidan lebih besar daripada bahaya alkohol. Baru-baru ini, bagaimanapun, sebuah studi baru mengusulkan bahwa antioksidan yang sama ini dapat membentuk dasar stent baru untuk digunakan selama angioplasti - proses di mana vena yang sempit atau terhalang diperluas untuk mengobati aterosklerosis. Para peneliti di belakang studi itu saat ini sedang mengembangkan stent jenis baru yang melepaskan antioksidan seperti anggur merah ke dalam darah untuk meningkatkan penyembuhan, mencegah pembekuan darah, dan mengurangi peradangan selama angioplasty. Perlu dicatat bahwa meminum alkohol, secara umum, tidak sehat untuk jantung Anda. Bahkan, sangat penting bagi kesehatan kardiovaskular untuk minum alkohol secukupnya, jika sama sekali.
13. Bayam 
Anda dapat membantu menjaga irama jantung yang sehat dengan secara teratur mengonsumsi sumber magnesium yang baik. Bayam adalah salah satu sumber magnesium diet terbaik, dan konsumsi makanan favorit Popey dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan.
14. Tomat 
Tomat memiliki banyak nutrisi yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung kita. Buah merah kecil penuh dengan serat, kalium, vitamin C, folat, dan kolin, yang semuanya baik untuk jantung. Serta membantu untuk menjaga penyakit jantung di teluk, manfaat kalium otot dan tulang, dan membantu mencegah pembentukan batu ginjal, para ilmuwan berpendapat bahwa meningkatkan asupan kalium sementara mengurangi asupan natrium adalah perubahan pola makan yang paling penting ketika mencoba untuk mengurangi risiko penyakit jantung.
15. Sayuran 
AHA menyarankan agar kita makan delapan atau lebih porsi buah dan sayuran setiap hari. Sayuran mengandung lemak dan kalori rendah tetapi kaya serat, mineral, dan vitamin. Jumlah sayuran yang sehat dalam makanan dapat membantu untuk menurunkan berat badan dan tekanan darah.

Share this post